La catena alimentare del mondo civilizzato, in 6 (bellissimi) minuti
Tempi moderni nuovi forti interessanti. Del rapporto che il mondo civilizzato ha con il cibo e la sua produzione. Questo potrebbe essere il riassunto di questo estratto di 6 minuti
Tag > più letti
“Cronut” Il dolcissimo ibrido tra croissant e donut
L’era dei cupcake sta giungendo al termine, a New York il dolce sulla e nella bocca di tutti è il cronut. Un ibrido fra l’impasto francese del croissant e l’impasto
Arriva la birra spalmabile, tutta italiana!
“Nonna, perchè stai ballando sul tavolo?” “Ma che ne so, mi sono fatta un panino al miele.” “Ehm, nonna, non era mica miele sai…” Da una collaborazione tra due aziende
Rianimate la vostra colazione: il defibrillatore per toast
Non è tanto un problema estivo, ma quando la stagione diventa fredda e volete gustarvi una colazione fatta per benino è il minimo che vi scaldiate due fette di pane
Il tè alla menta marocchino è ideale contro il caldo: ecco come si prepara.
Il tè alla menta caldo viene bevuto dai marocchini in qualunque stagione e in qualunque momento della giornata, ed è anche la bevanda principale che accompagna i pasti. Con questo caldo anche
Il ricettario che ti fa digerire la sbronza: The Hungover Cookbook
‘The morning after’ è il film che vediamo proiettato nella nostra testa tutte quelle mattine la cui sera prima abbiamo alzato un po’ troppo il bicchiere, con protagonisti: nausea, mal
Accessori imprescindibili per bevitori di birra professionisti
Bisogni indotti: ovvero tutte quelle cose di cui non avete una reale necessità, ma che vi sembreranno imprescindibili non appena vi faranno notare che esistono e/o che non le possedete.
Torte a forma di splenectomie e altre operazioni chirurgiche. Yummy!
Qualche tempo fa vi raccontavamo di una pasticceria che aveva sede in un ex obitorio ora museo, specializzata in dolcetti a forma di sintomi di malattie orribili. Proseguendo sullo stesso
Scopri come abbinare vino e cibo con due infografiche
Io di vino non so niente, appartengo alla scuola “un litro della casa, grazie” e mi va bene così. Difficilmente frequenterò mai un corso da sommelier, ma non mi dispiacerebbe
Il barbecue da balcone che è un mini balcone
È piccolo (dimensioni 60x23x18 cm), lo puoi usare sul balcone, anche su un piccolo balcone, perché questo mini barbecue si aggancia alla ringhiera, così non porta via spazio. Se lo
Quando il Masterchef è un supercomputer: l’alta cucina secondo IBM
Carlo Cracco è un sex symbol inarrivabile (ma solo ed esclusivamente perché siamo innamorate della sua cucina, beninteso)? Non avete ancora fatto la conoscenza di Al, il nuovo Masterchef d’America:
Fluidi corporei tipicamente maschili (sì, la perifrasi sottointende QUELLO) in un drink
Disclaimer: se siete facilmente disgustabili saltate questo post a piè pari. Se invece avete uno stomaco forte e l’ingrediente in questione non vi fa particolarmente schifo neanche al naturale (perché