Abbinamenti perfetti: rum, sigari e matrimoni
L’abbinamento rum e sigari è sicuramente tra i più antichi e più apprezzati al mondo.
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Una tavola felice per una vita felice: 2 libri pieni di ricette e consigli per stare bene
Che il benessere personale passi in larga misura da quello che mangiamo inizia ad essere un qualcosa di risaputo, oltre che riconosciuto dall’intera comunità scientifica. Che l’umanità consumi troppa carne
C’è una pizzeria che vende solo la crosta della pizza
Se dovessimo suddividere gli amanti della pizza in due tipologie, il discrimine non sarebbe pizza alta o bassa, napoletana o croccante, bufala o mozzarella semplice, piuttosto tra quelli che mangiano
Ho guardato tutto il corso di cucina di Bottura e questo è quello che ho imparato
Masterclass è una piattaforma di formazione online, in cui i corsi sono tenuti dai VIP: puoi seguire Spike Lee che ti insegna a scrivere una sceneggiatura, Timbaland che racconta come
Guardate questo video sul sushi solo se siete forti di stomaco
Yugo The Bunker è un club spagnolo per appassionati di sushi. Per comunicarsi hanno prodotto questo video splendido (anche se un po’ cruento).
Questo ragazzo ha messo una GoPro sul nastro trasportatore del sushi
Vi fidereste mai a lasciare la vostra videocamera sul nastro trasportatore del sushi, al ristorante? Questo ragazzo l’ha fatto, creando il primo film in piano sequenza mai realizzato in un
Droni al posto dei camerieri e boom del food delivery
Tutti i trend su cibo e hi-tech in un’infografica
Spring Rolls: verdure fresche avvolte in carta di riso
Freschi, exotic e sopratutto croccanti.
Radici Restaurant: quando dentro un piatto si trova un mondo
Ricerca degli ingredienti, internazionalità e piccoli mondi all’interno di un piatto.
La cheesecake più veloce che ci sia senza usare il forno
Con le more e senza toccare il forno.
