Frittelle di ricotta per festeggiare il carnevale
Se è vero che a Carnevale ogni scherzo vale, la stessa regola possiamo applicarla anche ai dolci fritti? Diciamoci la verità, per chi ama i dolci il carnevale è il
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“Tè e dolci del Giappone” è molto più di un libro di ricette
Il volume di Stefania Viti edito da Gribaudo, approfondendo un tema curioso e ancora poco conosciuto come quello della pasticceria giapponese, ci fornisce l’occasione per conoscere la cultura e la storia di un intera nazione, prendendoci per la gola e per lo spirito attraverso le ricette e i miti del Sol Levante.
Dolci di Carnevale: non solo chiacchiere e castagnole
I vari nomi nelle diverse regioni d’Italia per i dolci tipici del carnevale.
Fino a che punto i dolci non diventano troppo dolci?
Il dessert è buono sempre anche se si arriva a fine pasto con lo stomaco pieno; esiste qualche strana legge fisica che ci permette comunque di trovare un piccolo spazio
I dolci li possono fare anche i pigri: intervista ad Alice Balossi
I dolci spesso sono questione di matematica.
Quando il dessert incontra l’architettura: i dolci di Dinara Kasko
Questi dolci sono delle vere e proprie opere di architettura.
É impossibile dire di no ad un cestino di frutta con crema pasticcera
Una ricetta casalinga perfetta per un cestino di frutta perfetto.
Questi dolcetti di Halloween sono la cosa più bella che vedrete oggi
Vi abbiamo dato qualche spunto per rendere ancora più spaventosi i vostri dolcetti di Halloween.
Leggerezza: i muffin al cioccolato senza burro
Mangiare dolci senza troppi sensi di colpa è possibile: questi facilissimi muffin ne sono l’esempio.
Il cannolo gigante fatto di cannoli è un’offerta che non puoi rifiutare
È un’esagerazione, un mostro portatore di diabete, certo. Ma che buono…
9 stampi per dolci a tema Harry Potter, per rendere magici i tuoi biscotti
Per chi non si è rassegnato alla fine della saga del maghetto più famoso del mondo
Le ciambelle galattiche, il dessert per golosoni nello spazio
Una serie di ciambelle spaziali per accumulare le calorie che ci servono per giungere là, dove nessun uomo è mai giunto prima