Per rendere un piatto un vero e proprio successo è necessario avere tutti gli ingredienti giusti. Non si smette mai di imparare nuove ricette e di migliorare quelle invece già provate: in cucina, come nella vita, vince sempre chi ha il coraggio di rischiare.
Un salto nella magica Africa, tramite i ricordi di chi l’ha vissuta per tanti anni.
“Hamburger, dici? La colonna portante di ogni colazione vitaminica! E che tipo di hamburger?”
Zenzero avevamo pensato di conoscerti bene, e invece ci sbagliavamo.
Io sono Massimo Decimo Meridio e questa è la mia zuppa di farro.
Ci siamo fatti raccontare cosa significa vivere a Chicago e poter provare l’original deep dish pizza. Goduria vera!
Ingredienti 1 tazza e mezzo di farina 2 cucchiai di zucchero bianco 1/2 cucchiaino di sale 2 cucchiaini di lievito in polvere 1/3 tazza di olio vegetale 1 uovo 1/3
Bridget Jones riuscì a farla diventare blu; noi vi diamo la ricetta perfetta per cucinare un’ottima zuppa di porri.
A volte in cucina la chiave del successo è farla semplice.
Poutine. Non è una parolaccia, ma il piatto simbolo del Canada. Ed è una questione seria.
Il pane elfico è quella cosa che dovrebbe esistere per davvero.
Il pane di banane che ti salva la colazione.
La ricetta della trippa alla romana come solo una vera romana saprebbe fare: Sora Lella