Per rendere un piatto un vero e proprio successo è necessario avere tutti gli ingredienti giusti. Non si smette mai di imparare nuove ricette e di migliorare quelle invece già provate: in cucina, come nella vita, vince sempre chi ha il coraggio di rischiare.
Ganassino di vitello al Franciacorta con risotto alla Milanese classico
Ricette di alto livello: una preparazione molto lunga e laboriosa che però garantisce un risultato unico, provare per credere.