Finalmente, per tutti voi amanti del sushi ecco uno strumento per fare dei perfettissimi maki, come al ristorante. Aprite il bazooka, sistemate con cura il riso e gli ingredienti che volete per personalizzare i maki, poi spingete e sparaate fuori il rotolo di riso sul foglio...
Oggi vi parlo di una diavoleria moderna: il termometro da carne, utilissimo per azzeccare arrosti, bistecche, brasati o altre cotture che volete. E’ un termometro con uno spiedo di metallo che infilate direttamente nella carne mentre cuoce, per misurarne quella che i cuochi chiamano temperatura al...
State aprendo un nuovo ristorante? (beati voi...) Oppure. Gli affari vanno così così o vanno benissimo ma avete un po' voglia di cambiare immagine etc etc? Qui una serie di spunti di alcuni loghi di ristoranti trovati in giro per la rete. Si va dal classico,...
Kinkajou serve a tagliare le bottiglie e trasformarle in vasi o bicchieri. Per ora è solo un prototipo ed è un progetto su Kickstarter, il sito che si occupa di crowd funding, cioè di raccogliere i fondi tramite internet per finanziare un progetto. Il progetto, in...
Nella settimana più calda dell'anno, la pausa caffè va rivitalizzata e il caffè va rinfrescato. Dovete farvelo ghiacciato e shakerato, con questa ricetta a bassissimo costo e massima resa. Vi serve un barattolo, del ghiaccio, zucchero e, naturalmente, il caffè. Potete utilizzare il caffè di una...