Food è l’ossessione per il cibo: quello buono certo, ma anche quello più strano, di strada, di diverse etnie e provenienza. Assaggiamo di tutto. Attraverso il cibo entriamo in contatto con culture diverse e abitudini nuove.
Carlo Cracco è un sex symbol inarrivabile (ma solo ed esclusivamente perché siamo innamorate della sua cucina, beninteso)? Non avete ancora fatto la conoscenza di Al, il nuovo Masterchef d’America:
Disclaimer: se siete facilmente disgustabili saltate questo post a piè pari. Se invece avete uno stomaco forte e l’ingrediente in questione non vi fa particolarmente schifo neanche al naturale (perché
Sembra un po’ una contraddizione nei termini, ma in effetti viste le (quasi infinite) possibilità che ci fornisce oggi questo elettrodomestico sotto forma di accessori, nessuna aveva pensato di dotarlo
Premessa: astenersi diabetici, salutisti e maniaci del salato. Tutte le altre categorie (soprattutto quella dei mangiatori compulsivi di cioccolato) saranno felici di sapere che a Londra ha aperto il primo
E ogni tanto dobbiamo pur mangiare, no? Dopo il successo della facilissima ricetta dei Cannelloni con ripieno di burrata (e i numerosissimi feedback di gente che ha provato a farla), ecco
Se Duchamp è riuscito a trasformare un orinatoio in un’opera d’arte, non c’è da stupirsi se qualcun altro è riuscito a trasformare un’ex toilette comunale in un ristorante à la
Pantone sta invadendo pian piano il mondo del design. I prodotti firmati Pantone si trovano ormai in ogni ambito, dalle tazze alle skin per gli smartphone. Con tanto di benedizione
I cannelloni sappiamo benissimo cosa sono. La burrata anche. Lo chef Michele Rotondo, per sei anni in cucina al Four Seasons di Milano, in poco più che 6 minuti sintetizza
Quanto stomaco avete? Credete di riuscire a mangiarvi questi fantastici lecca lecca con lo scorpione dentro? Ovviamente tocca mangiare anche l’insetto eh, come il verme della tequila. Questi squisiti (non
Questa 55esima edizione dei Grammy Awards è stata un po’ deludente, almeno dal punto di vista dei vincitori che spesso e volentieri NON erano quelli che meritavano di ottenere la
1. Non scegliere un ristorante troppo di lusso 2. Non farle scegliere il ristorante 3. Non essere sgarbato con i camerieri 4. Non ordinare piatti con specie in via d’estinzione
Stanchi dei convenzionali maki da ristorante giapponese take-away? Ecco qualche rivisitazione creativa del sushi che potreste essere tentati di sperimentare se non badate alla forma (o forse se ci badate