Autore > Stefano Disastro
Cibo per gli occhi buongiorno

La colazione potete farla anche monocromatica basta scegliere un colore

Decidete voi il colore e componete la vostra colazione in maniera monocromatica.

Libri

Indiana e Thai, le due facce della medaglia della cucina asiatica.

Capita anche a voi di ricordare i viaggi che avete fatto (o quelli che sognate o state pianificando di fare) attraverso immagini o sapori legati al cibo? Per esempio,

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Bere

5 ridicoli miti sull’alcool (a cui tutti credono)

Alcool croce e delizia dei nostri weekend (e non solo), qui sfatiamo 5 dei miti più conosciuti.

Libri

Istanbul. Le ricette di culto

“Istanbul. Le ricette di culto“, bastano un titolo e una copertina così per sognare. Non credete? La copertina sembra un disegno di Marjane Satrapi e invece è opera della fumettista

Libri

Il nuovo libro di Massimo Bottura è bellissimo (e giusto)

Se Massimo Bottura non fosse il super chef che è, potrebbe benissimo fare lo scrittore (e le due cose non si escludono necessariamente a vicenda, anzi). L’avevo già pensato con ‘Vieni

Libri

Salute, leggerezza e benessere nella nuova cucina del Grande Nord

‘La nuova cucina del Nord‘, ‘RAW: Ricette per uno stile di vita vegetariano moderno‘ e ‘La Cucina Nordica‘ sono tre libri stupendi, che solo a vederli li sul tavolo ti mettono

Cibo per gli occhi

Le bandiere di tutto il Mondo rifatte con il piatto nazionale di ogni Paese.

Come sarebbe un giro del mondo culinario? O Meglio, come si potrebbe insegnare ai bambini a riconoscere sia le bandiere di una Nazione sia i prodotti/cibi tipici? La risposta è:

Exotic

La sequenza di foto incredibili in cui un serpente mangia un coccodrillo!

Avete presente quelle domande che ci si fa da bambini? Ma tra un serpente e un coccodrillo, chi vince? La risposta era sempre: il coccodrillo.  E invece no, sembrerebbe. Succede

Society

La catena alimentare del mondo civilizzato, in 6 (bellissimi) minuti

Tempi moderni nuovi forti interessanti. Del rapporto che il mondo civilizzato ha con il cibo e la sua produzione. Questo potrebbe essere il riassunto di questo estratto di 6 minuti

Exotic

Strange food dalla Malesia

Una brevissima carrellata di cibi sani, proteici, bizzarri quanto basta, che accendono le fantasie e le papille gustative di noi romantici hardcore streetfoodist. Non saranno la vertigine nirvanica-afrodisiaca del pani

Cibo per gli occhi

Paint Your Pizza: disegna la tua pizza

Per la serie “l’arte di disegnare una pizza” Da oggi avete la possibilità di veder trasformati in pizza fumante i vostri impeti artistici, e papparveli. Da una comoda interfaccia in

Bere

MasterMixer, il sistema evoluto per bartender 2.0

Come al solito “è venerdì, inizia il  weekend, iniziamo a pensare all’alcol”. Lo spunto ce lo dà MasterMixer, ovvero uno shaker digitale per geek-bartender provetti. Progettato dai designer di Pushstart,