Da agosto ad ottobre in Cina vanno di brutto i granchi pelosi e per assicurare a tutti un bel granchio peloso fresco, un rivenditore a Hangzhou, la capitale della provincia dello Zhejiang, ha pensato bene di predisporre un , freschi freschi, per poterlo vendere per strada anche tutta la notte.
La macchina vende un granchio a poco meno di 3 euro, insieme ad un goccio di aceto e due bustine di the al ginger, che è il modo più diffuso per mangiarsi un granchio peloso in Cina.